Работники офисов давно и успешно пользуются услугами служб доставки обедов — это удобно, в оговоренное время, есть хороший выбор блюд. Не нужно тратить время и стоять в очереди, чтобы купить бизнес-ланч в ближайшем кафе. А если поблизости офисного здания или производства нет заведений общепита, есть только два способа пообедать на работе — или носить «тормозки» из дому, или заказывать готовую еду.
Но службы доставки развиваются и заинтересованы в охвате большего количества клиентов, не только из офисов. Готовая еда на дом — что может останавливать часть клиентов делать заказы? Маркетологи провели опросы потенциальных клиентов, чтобы выяснить, какие вопросы чащ всего волнуют тех, кто планирует начать сотрудничество.
Основные вопросы потенциальных заказчиков
1. Какие продукты будут использоваться, как и где их закупают? Не будет ли продуктов с истекающим сроком годности?
Предприятия, которые готовят еду, больше всего нуждаются в крупах, овощах, фруктах, молочке, мясе, курятине, специях, муке и т.д. Закупки проводятся только у проверенных поставщиков, которые могут предоставить сертификаты соответствия на всю продукцию.
2. Если делать заказ на неделю или месяц, меню будет повторяться? Что, если нужно разнообразие каждый день?
Обычно службы доставки имеют в своем штате или сотрудничают с профессиональными диетологами и технологами, которые разрабатывают различные схемы питания — от домашней еды до системы ПП, детокс-программ, для похудения и пр. Для каждого варианта есть много блюд. Можно получать 3-х или 5-разовое питание ежедневно на протяжении месяца, и блюда не будут повторяться.
3. Когда готовятся блюда? Не может быть так, что они приготовлены несколько дней назад, а потом просто ждут своего часа в холодильнике или морозилке?
Ни одна служба доставки, которая заботится о своей репутации, не позволит себе привезти клиенту такую пищу. Обычно на производстве еда производится ночью в день заказа или рано утром. Т.е. все свежайшее. Проверить это просто — откройте десятки положительных отзывов о Wowfood в Москве. Всегда смотрите, что говорят клиенты — личные рекомендации надежнее рекламных роликов.
4. А если в семье есть аллергики или те, кто не переносит лактозу? Есть ли риск получить вред здоровью от еды, которая приготовлена не дома?
Главное — уточнить эти моменты при формировании заявки. Большинство компаний имеют в своем штате диетологов, которые исключат нежелательные ингредиенты из блюда или заменят их на другие, которые разрешены.
5. У многих срабатывает стереотип, что готовое питание — это гречка с мясом и салатом или пюре с котлетой. Эти времена в системе готовых завтраков и обедов прошли минимум 15 лет назад. Сейчас вы можете заказывать любые блюда, которые вам по вкусу, в том числе те, которые готовятся только в ресторанах. Огромный выбор мяса, овощей и фруктов (в том числе экзотических), морепродуктов. Все свежайшее и вкусное.
